Bektaşi üzümü meyvedeki plaktan nasıl tedavi edilir. Bektaşi üzümü küfüyle ne yapmalı ve nasıl başa çıkılacağı

Bektaşi üzümü yetiştirirken birçok bahçıvan, hem çalının zayıf büyümesinde hem de meyvelerde çeşitli plakların ortaya çıkmasıyla ifade edilen bu meyvenin çeşitli hastalıklarıyla karşı karşıya kalır. Bektaşi üzümünde neden plak oluştuğunu, ne yapılması gerektiğini daha ayrıntılı olarak konuşalım ve ayrıca bektaşi üzümü tedavisinin nasıl yapılacağını da anlatacağız. Bütün bunlar yaz sakinlerinin ve bahçıvanların bu meyveleri bahçe arazilerinde başarılı bir şekilde yetiştirerek sorunlardan kaçınmalarını sağlayacak.

Bektaşi üzümü üzerindeki plak hakkında

Bu meyve mahsulü külleme gibi hastalıklara karşı en hassastır. Meyvelerde külleme varlığının belirlenmesi zor değildir. Hastalığın ilk aşamasında, olgunlaşan meyvelerde meyveler üzerinde karakteristik beyaz bir kaplama belirir. Ancak böyle bir plağın rengi kahverengiye dönerse, bu bektaşi üzümü hastalığının geç evresine işaret eder.

Külleme, bahçedeki birçok meyve mahsulünü etkileyen bir mantar hastalığıdır. Tedavinin başarısının doğrudan bektaşi üzümü üzerindeki aşamasına bağlı olduğu söylenmelidir.

Bahçıvan hastalığın ilk aşamalarında çiyi fark ederse, tarım kimyasallarının doğru kullanımıyla patojenik mantarları tamamen bastırmak mümkün olacak ve meyvelerin hastalıkla tamamen kaplanması önlenecektir. Bektaşi üzümünün üzerinde plak çıkması durumunda ne yapacağınızı anlatacağız.

Tedavi

Bektaşi üzümlerini külleme karşı, bahçe mağazalarından kolayca satın alınabilen özel mantar ilaçlarıyla veya doğaçlama halk yöntemleriyle tedavi edebilirsiniz. Etkilenen çalıları ne kadar erken tedavi etmeye başlarsanız, bu hastalıktan kurtulmak o kadar kolay olur.

Sabun ve kabartma tozu çözeltisiyle püskürtmenizi öneririz. Böyle bir çözelti hazırlamak için 10 litre suya, 50 gram rendelenmiş sabuna ve 5 gram bikarbonat sodaya (diğer adıyla kabartma tozu, sodyum bikarbonat NaHCO3) ihtiyacınız olacak. Bu tür tedaviler sırasında, etkilenen meyvelerin ve yaprakların mekanik olarak çıkarılması gerekir.

Meyvenin beyaz bir kaplama ile kaplanması durumunda, yüzde üç vitriol ve nitrofen çözeltisi ile işlenmesi de önerilebilir. Bu tür tedaviler üç gün ara ile 10 gün süreyle yapılmalıdır.

Külleme hastalığına dayanıklı çeşitler

Önleyici tedbirler

Önleme, aşırı nemi önleyen bitkilerin uygun şekilde sulanmasını içerecektir. Ayrıca dikimlere canlılıklarını artıracak ve bu hastalığın gelişmesini önleyecek uygun bakımın sağlanması da gereklidir.

Kahverengi plak

Bektaşi üzümü üzerinde belirgin bir kahverengi kaplama belirirse, bu, küllemenin geç bir aşamasına işaret eder. Ne yazık ki, fungisitlerle yüksek kalitede tedavi uygulansa bile, bu hastalıktan geç bir aşamada tamamen kurtulmak genellikle zordur.

Bitkileri sökmek, uygun tarım kimyasallarıyla tam dezenfeksiyon yapmak ve gelecek yıl yeni bir bektaşi üzümü fidanı dikmek çok daha kolaydır. Bu, masrafların biraz artmasına neden olur ve bahçıvan önümüzdeki birkaç yıl içinde iyi bir hasat alamayacaktır, ancak bu, bektaşi üzümü üzerindeki plak sorunlarından tamamen kurtulacaktır.

Bektaşi üzümü üzerinde siyah plak

Bazı durumlarda bahçıvanlar meyveler üzerinde karakteristik siyah bir kaplama fark edebilir. Bu tür oluşumların ortaya çıkmasının nedeni çeşitli mantar patojenleri olabilir. Bu, külleme veya mantar kökenli bir dizi benzer hastalık olabilir.

Çalıları kaplayabilen siyah plağın tedavisi, etkilenen meyvelerin çıkarılmasından ve çalıların bir fitoporin çözeltisi ile işlenmesinden oluşur. Bu mantar ilacının, zirai ilaç talimatlarına tam olarak uygun şekilde kullanılması gerektiğini unutmayın.

Böyle bir plak, yağmurlu havalarda veya bahçıvan bektaşi üzümü çalılarını aşırı suladığında etkinleştirilebilir. Önleyici bir önlem olarak, çalıyı dikmek için doğru yeri seçmenizi, dikkatlice sulamanızı ve bu meyve mahsulüne uygun şekilde bakım yapmanızı öneririz.

Bektaşi üzümü üzerinde gri plak

Bektaşi üzümü meyvelerinin ve bir bütün olarak çalının pastan etkilenmesi de mümkündür; çalıların meyveleri ve yaprakları üzerinde karakteristik gri bir kaplama görünümünde kendini gösterir. Bu hastalığın nedenleri bugüne kadar iyi araştırılmamıştır, bu nedenle bektaşi üzümü pasının önlenmesi ve tedavisi için %100 doğru önerilerde bulunmak zordur.

Nekroz

Bazı durumlarda nekroz gibi bir hastalık ortaya çıkabilir. Başlangıçta yapraklarda başlar ve yaprakçıkların kenarlarının ölümüne yol açar. Yakında bu tür nekrotik lekeler gri, kül rengi bir renk alır ve meyvelerde belirir.

Bektaşi üzümlerinde nekrozun nedeninin beslenme eksikliği ve ekimlerin yanlış bakımı olduğu söyleniyor. Bu nedenle bu hastalığın ortaya çıkmasını önlemek için meyve mahsulüne uygun bakımı sağlamalı ve düzenli olarak gübre uygulamalısınız.

Şu anda nekrozun tedavisi yoktur. Bu hastalık, uygun gübre uygulanarak ve çalıların bol miktarda sulanmasıyla kontrol edilebilir. Besinlerin köklere ve bir bütün olarak tüm bitkiye mümkün olan en hızlı şekilde iletilmesini sağlayacak kök yöntemiyle gübrelerin uygulanması tavsiye edilir.

Dikimler için önleyici tedaviler

Bektaşi üzümü üzerinde bu tür hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek ve bektaşi üzümünün aktif büyümesini ve meyve vermesini garanti etmek için, ilkbahar ve sonbaharda ekimlere uygun kimyasallar ve halk ilaçları ile düzenli olarak işlem yapmanızı tavsiye edebiliriz.

İlkbahar ve sonbaharda, çiçeklenmeden ve yaprakların ortaya çıkmasından önce, ekimlerin% 1'lik bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenmesi tavsiye edilir. Bu sadece bektaşi üzümünü çeşitli mantar hastalıklarından korumakla kalmayacak, aynı zamanda bu çalının kabuğunda kışı geçirebilecek enfeksiyon ve böcek zararlılarını da yok edecektir.

Bektaşi üzümü üzerinde plak oluşumuna karşı mükemmel sonuçlar, çalıların yakınındaki toprağın solucan otu çözeltisi ile önleyici ilkbahar ve sonbahar ekimi ile gösterilmektedir. Böyle bir çözüm hazırlamak için 10 litre suya 30 gram solucan otu dökmeniz gerekir. 24 saat demlendikten sonra elde edilen çözelti 2 saat kaynatılmalı, filtrelenmeli, soğutulmalı ve ardından ağaç gövdesi çemberini dezenfekte etmek için kullanılmalıdır.

Bektaşi üzümü çiçeklenmeden önce ve sonra saman bazlı bir solüsyonla tedavi etmek de mümkündür. Böyle bir profilaktik çözüm hazırlamak için kovayı üçte bir oranında samanla doldurmanız, su eklemeniz ve 3 gün bekletmeniz gerekir. Bundan sonra elde edilen çözelti üç kez suyla seyreltilir, süzülür ve bektaşi üzümü işlemek için kullanılır.

Çözüm

Bektaşi üzümü, meyveler üzerinde lekeler ve plaklar şeklinde kendini gösteren çeşitli mantar hastalıklarına ve çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı hassastır. Bu durumda, lekelerin neden ortaya çıktığını belirlemek ve etkilenen çalıları mümkün olan en kısa sürede uygun tarım kimyasalları ve fungisitlerle tedavi etmeye başlamak gerekir.

Ayrıca ilkbahar ve sonbaharda bu lezzetli ve son derece sağlıklı meyveden mükemmel bir hasat almanızı sağlayacak ve bahçıvanı çeşitli hastalıklardan arındıracak uygun önleyici tedaviler yapmanızı da tavsiye edebiliriz.

Bektaşi üzümü her zaman özellikle popüler olmuştur. Bunun nedeni, marmelat, dondurma, reçel, komposto, turta, güveç ve hatta yulaf lapası ve çorba gibi hemen hemen her yemeğe eklenebilen meyvenin çok yönlülüğüdür.

Bektaşi üzümünün Avrupa, Asya, Kuzey Afrika ve hatta Amerika'da yaygın olması şaşırtıcı değildir. Meyveleri şekil, büyüklük ve tat bakımından farklılık gösteren bu bitkinin 1.500'den fazla çeşidi bilinmektedir.

Ve bugün yazı işleri ofisi "Çok basit!" bektaşi üzümü meyvelerinin özellikleri ve bu çalıların sahiplerini rahatsız eden ana sorun olan külleme hakkında size daha fazla bilgi verecektir.

Bektaşi üzümü üzerinde beyaz kaplama

Birçok deneyimsiz sahip, bektaşi üzümü üzerindeki beyaz kaplamanın kökeninin doğasını soruyor. Bu plak, külleme olarak adlandırılır ve bitkiyi yavaş yavaş yok eden, çalı için tehlikeli bir mantar hastalığıdır.

Külleme ile mücadele Radikal bir yöntem kullanmalısınız: hastalıktan etkilenen dalları kesin ve bunları, seçtiğiniz bir kimyasal veya doğal ilaçla, örneğin odun külü çözeltisiyle tedavi edin. Çalıyı kurtarmak ve mantarın yayılmasını durdurmak için bu gereklidir. Karşılığında lezzetli ve sağlıklı meyvelerden oluşan bir hasat alacaksınız.

© Mevduat Fotoğrafları

Çalı meyvelerine yaklaşmak kolay değil çünkü her tarafı dikenlerle korunuyor. Ama kullanışlı bektaşi üzümü özellikleriçiziklere rağmen lezzetli meyveler toplamaya değer.

Bektaşi üzümü A, B ve PP vitaminlerini içerir, ancak içeriği bu meyvenin kuş üzümü ile bile rekabet edebildiği C vitamininin varlığına özellikle dikkat etmek önemlidir. Bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirmek için bektaşi üzümü meyveleri subtropikal turunçgillerden daha faydalıdır.

© Mevduat Fotoğrafları

Meyveler ayrıca fosfor, sodyum, magnezyum, potasyum, demir ve organik asitler dahil olmak üzere vücut için gerekli olan birçok mikro elementi içerir.

Bektaşi üzümü metabolizmayı hızlandırır ve kolleretik, müshil ve idrar söktürücü etkilere sahiptir. Çalı meyveleri yemek kan damarlarını güçlendirmeye, kan basıncını normalleştirmeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca beslenme uzmanları bu ürünü ballı cilt hastalıkları için önermektedir.

© Mevduat Fotoğrafları

Bektaşi üzümü meyvesi bir diyet ürünü olarak kabul edilir, çünkü kalori içeriği 100 gram ürün başına yalnızca 40 kcal'dir. Aynı zamanda tartışmalı kahveden vazgeçmenize ve her türlü faydalı olan bektaşi üzümlerini tercih etmenize olanak tanıyan canlandırıcı bir etkiye de sahiptir.

Yani bağışıklık sistemini güçlendirmek için 1 yemek kaşığı çilek yemek yeterlidir, daha fazlası uygundur. genç bektaşi üzümü. Kökler yırtılmamalıdır çünkü faydalı maddeler de içerirler.

© Mevduat Fotoğrafları

Ürünün vücut üzerindeki faydalı etkisini pekiştirmek için bektaşi üzümü yapraklarıyla demlenmiş çay içmelisiniz. Birkaç hafta içinde böylesine hoş bir tedavi, yalnızca iyi bir sağlık sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda tüm yıl boyunca istikrarlı bir canlılık hissi de verecektir.

Henüz Bektaşi üzümü herkes için iyi değil. Bu meyve, peptik ülser veya şeker hastalığından muzdarip kişiler için kontrendikedir. Bütün bunlar, yalnızca hastalığı ağırlaştıran yüksek lif içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Yaz ortasında bektaşi üzümünün yaprak, sap ve meyvelerinde beyazımsı bir kaplama ve kahverengi lekeler görülebilir. Bitkinin zarar gören kısımları kıvrılır, deforme olur ve meyve büyümesi yavaşlar. Bu, bitkilerin külleme saldırısına uğradığını gösterir. Külleme, bektaşi üzümlerinde ilkbahar ve yaz aylarında ilerleyen bir mantar hastalığıdır. Mantarlar yaprağın üst kısmını enfekte eder, meyveler çatlar ve düşer, zayıf gelişir. Soğuk ve yağışlı yaz aylarında hastalığın gelişimi hızlanır. Yüksek hava nemi mantarın yayılmasını kolaylaştırır. Kuru ve sıcak havalarda hastalık daha az ilerler. Çoğu zaman, sıklıkla budanan uzun boylu bektaşi üzümü çeşitleri hastalıktan etkilenir. Uygun şekilde bakım yapılmayan, zayıf büyüyen, zayıflamış türler de küllemeye karşı hassastır. Önleyici bir önlem olarak ve bitkinin bağışıklığını arttırmak için fosfor-potasyumlu gübreler kullanmanız ve çalıların altındaki toprağı gevşetmeniz gerekir. İlerleyen bir hastalık, meyveler üzerinde güçlü beyaz bir kaplamanın varlığı tüm mahsulü yok edebilir. Hastalığın ilk belirtileri tespit edildiğinde derhal kontrol tedbirlerinin alınması gerekir. Külleme bir bitkiden diğerine bulaşır. Mantar sporları hızla çoğalır ve komşu kuş üzümü tarlalarına bulaşabilir. BEKTAŞ ÜZERİNDEKİ BEYAZ NOKTA NASIL TEDAVİ EDİLİR Görünümüne dayanıklı çeşitler yetiştirerek külleme görünümünü önleyebilirsiniz. Ancak bektaşi üzümleri hala plakla kaplıysa bu durumda ne yapmalısınız? 1. Enfeksiyonun kışlama formuna karşı mücadeleye başlamak gerekir. 2. Sezonda üç kez koruyucu ilaçlama yapın. 3. Bitki bağışıklığını arttırın. Kışlayan enfeksiyonlarla düzenli olarak mücadele edilmesi gerekir. Hasar görmüş tüm sürgünler ve meyveler bitkiden çıkarılmalı ve yakılmalıdır. Sonbaharda sağlıklı dokuya önleyici budama yapın. Düşen tüm yaprakları ve yabani otları çalıların altından çıkarmak zorunludur. Dikim altındaki toprağın kazılması ve sürekli gevşetilmesi gerekir. Bu tür yöntemler hastalığın gelişimini engeller. Sonbaharın sonlarında ve ilkbaharın başlarında, tomurcuklar henüz çiçek açmadığında, çalılara bakır sülfat uygulamanız gerekir. İnsanlar genellikle çalının kaynar suyla haşlanmasını tavsiye eder. Bektaşi üzümü her yıl plakla kaplanıyorsa ilaçlama düzenli olarak yapılmalıdır. İlk ilaçlama çiçeklenmeden önce sistemik fungisitlerle yapılır. İkinci kez tedavi çiçeklenmeden hemen sonra aynı preparatlarla yapılır. Takip tedavisi hasattan en geç üç hafta önce yapılmalıdır. Bektaşi üzümü üzerindeki beyaz plakla mücadelede aşağıdaki ilaçlar kendilerini kanıtlamıştır: Topaz, Vectra, Cumulus. BEKTAŞ ÜZERİNDEKİ BEYAZ NOKTA TEDAVİSİNDE HALK YÖNTEMLERİ Hastalıktan henüz ciddi şekilde etkilenmeyen bektaşi üzümü ekimleri, kimyasal madde kullanılmadan kurtarılabilir. Mücadele için halk ilaçları hastalığın ilk aşamalarında oldukça etkilidir. İnfüzyon tedavilerinin birkaç kez yapılması gerektiğini ve yağmurdan sonra çalının tekrar püskürtülmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir. Bektaşi üzümü beyaz bir kaplamayla kaplandığında, aşağıdaki çözeltileri püskürtün: kül infüzyonu; sığırkuyruğu; 200 gram kuru kabuk ve 10 litre kaynar sudan bir infüzyon hazırlanır. İki gün ısrar etmeniz gerekiyor. Bektaşi üzümlerine çiçeklenmeden önce, meyve oluşumu sırasında ve hasattan sonra bu infüzyonun püskürtülmesi faydalıdır. Solucan otu kaynatma Şifalı bitkiler, meyve bitkilerinin birçok hastalığıyla savaşmaya yardımcı olur. Solucan otu infüzyonu 30 gram kurutulmuş çiçek ve 10 litre sudan hazırlanır. Karışımı 24 saat demleyin, ardından yaklaşık iki saat kaynatın ve bektaşi üzümlerini işleyin. Çalı etrafındaki zemin ilkbahar ve sonbaharın başlarında sıcak bir kaynatma ile işlenir. Tedavi, yaprakların toplanmasından sonra yapılmalıdır. At kuyruğu infüzyonu 1 kg taze at kuyruğundan püskürtmek için çalışma solüsyonu hazırlayın. Bunun için bitkiler ezilir ve 10 litre suda yaklaşık iki saat kaynatılır. Hazırlanan ve soğutulan kaynatma filtrelenmeli, 1:5 oranında su ile seyreltilmeli ve bitki arıtılmalıdır. Yaz mevsimi boyunca bektaşi üzümü çalılarını tedavi etmek için solucan otu kaynatma kullanılabilir. Tedaviler arasındaki aralık en az bir hafta olmalıdır. Bektaşi Üzümü Nasıl İlaçlanır Bektaşi üzümü üzerindeki beyaz plakla mücadelede ilkbahar ve sonbaharda toprağın kazılması, gevşetilmesi ve diğer yöntemler ilaçlamaya göre daha az etkilidir. Çalıların doğru şekilde işlenmesi gerekir. Hazırlanan ilaç çözeltisi en küçük nozulla iyice püskürtülmelidir. Çalıların altındaki yapraklar, sürgünler ve toprak işlenir. İlk önce yaprakların üst kısmını, ardından alt kısmını işleyin. Püskürtme yaparken çalılığın her tarafından tüm yaprak ve sürgünlere ulaşmaya çalışmalısınız. Etrafındaki zemin nemli olana kadar solüsyonla nemlendirilmelidir. İlaçlarla yapılan tüm çalışmalar sakin havalarda yapılmalıdır. Etkilenen bölgenin yakınında bulunan tüm bitkiler tedavi edilebilir ve tedavi edilmelidir.


Bektaşi üzümü hastalıkları bitkinin dallarında, saplarında veya meyvelerinde gelişebilir. İkinci durumda, mahsulün tamamen kaybolma riski vardır, bu nedenle bir hastalığın veya zararlının ilk belirtilerinde onlarla mücadele için önlemler alınmalıdır. Bektaşi üzümü üzerindeki beyaz plak, özellikle eski çeşitler için yaygın bir sorundur; ne yapılacağı ve nasıl işleneceği aşağıda açıklanacaktır.

Beyaz kaplama nereden geliyor?

Temmuz ayında (bazen haziran ayında ve hatta eylül ayında), yapraklarda, dallarda, ancak esas olarak bektaşi üzümü meyvelerinde, yavaş yavaş sertleşen ve kahverengiye dönen beyaz bir kaplama belirirse, bu, bitkinin külleme saldırısına uğradığı anlamına gelir.

Külleme, ilkbaharda ortaya çıkan ve tüm yaz ve sonbaharın başlarında bitki üzerinde yaşayan bir mantardır. Beyaz çiçeklenmeden etkilenirse bektaşi üzümlerinin büyümesi durur ve ufalanmaya ve çatlamaya başlayabilir.

Mantar rüzgarlı, yağmurlu ve serin mevsimlerde en aktiftir. Yaz böyle giderse, bektaşi üzümünün külleme "yakalanma" şansı% 70'ten fazladır, özellikle de yeni bitki türlerinden bahsetmiyorsak. Gerçek şu ki, yeni çeşitler çoğunlukla bu hastalığa karşı dirençlidir, bundan korkmuyorlar, ancak yerli ve yabancı yetiştiriciler tarafından üretilen eski çeşitler buna çok duyarlı. Daha önceleri yeni bektaşi üzümü türlerini geliştirirken hastalıklardan korunmaktan çok üretkenliği düşünüyorlardı.

Buna ek olarak, mantar çoğunlukla yıldan yıla budanan büyük çeşitleri ve kimsenin umursamadığı zayıflamış çeşitleri "istila eder".

Bektaşi üzümü nasıl işlenir?

Ayrıca bu makalelere göz atın

Bektaşi üzümü üzerindeki beyaz plakla ancak kapsamlı bir şekilde mücadele edilebilir, tek seferlik ilaçlama yardımcı olmaz. Yapılacak ilk şey, hasarlı tüm alanları (yapraklar, dallar, meyveler) çıkarmak ve yakmaktır. Sonbaharda dalların sağlıklı olan kısmına budama yapılır, çalıların altındaki yapraklar ve yabani otlar sürekli olarak uzaklaştırılır. Toprak zaman zaman gevşetilir ve kazılır. Bütün bunlar mantarın kontrol altına alınmasına ve yayılmasının önlenmesine yardımcı olacaktır.

Külleme sık sık ortaya çıkıyorsa, mahsulü düzenli olarak özel ürünlerle püskürtmeniz gerekir.

  • İlk kez çiçeklenme başlamadan önce yapılır.
  • İkincisi, çalının solmasından sonraki dönemde.
  • Üçüncü ilaçlama hasattan 3 hafta önce yapılır.

Külleme ilacı olarak Topaz, Cumulus veya Vectra'yı kullanabilirsiniz. Bu ürünler kendilerini kanıtlamış olup meyvelerin kalitesini etkilememektedir.

Hangi halk yöntemleri biliniyor?

Geleneksel yöntemler kural olarak hastalığın ilk aşamalarında etkilidir. Bektaşi üzümü hastalıklarının çoğu için ilk ve en güvenilir halk ilacı çalının üzerine kaynar su dökmektir. Bu, sonbaharın sonlarında tomurcuklar çiçek açmaya başlamadan önce yaz başında yapılır. Ancak başka seçenekler de var.

Bektaşi üzümü beyaz bir kaplamadan etkilenirse, ayrıca bir potasyum permanganat çözeltisi (10 litre suya 1,5 g) veya solucan otu gibi şifalı bitkilerin infüzyonunu da kullanabilirsiniz. Halk ilaçları ile ilaçlama mevsimde birkaç kez ve her yağmurdan sonra yapılır.

Nelere karşı dikkatli olmalısınız?


Çalılar uzun süre gözetimsiz bırakılırsa, büyük olasılıkla külleme olur. İlk işaretlerde çalılar, makalede ayrıntılı olarak açıklanan özel yöntemlerle işlenir.

Bu mantarın sorunu hızlı yayılması ve yok edilmesinin zor olmasıdır. Enfekte olmuş bir çalılıktan “komşularına” doğru hareket eder. Bektaşi üzümü üzerindeki beyaz kaplama, herhangi bir ekili bitkide iyi gelişir. Bu nedenle aşırı durumlarda, hastalığın yayılmasını durdurmak için çalıyı tamamen sökmeniz ve yataklardan yakmanız gerekir. Bundan sonra komşu bitkilerin mantar önleyici maddelerle işlenmesi tavsiye edilir.

Hangi önleme araçları mevcut?

Önlemenin ana yolu doğru çeşidi seçmektir. Bektaşi üzümü külleme karşı dayanıklıysa, mantar konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Ancak başka seçeneğin olmadığı durumlarda önleyici prosedürleri zamanında uygulayabilirsiniz. Bu amaçla fosfor-potasyum gübrelerinden yapılan gübreler kullanılır; bitkiyi daha dayanıklı hale getirir, hastalıklara karşı direncini ve meyve kalitesini artırır.

Zaman zaman çalının altındaki zemini gevşetmek gerekir. Özellikle bazı çalılar dikenli olduğundan bunu yapmak kolay değil, ama buna değer! Gevşetme köklere oksijen sağlar ve çalı altındaki yaprakların ve yabani otların çürümesini önler.

Bektaşi üzümü veya "kuzey üzümleri", bahçe arazilerinde daha az yaygınlaşan bir meyvedir. Bahçıvanların bu meyve mahsulünü yetiştirmek istememelerinin nedenlerinden biri de mantar hastalıklarıdır. Bektaşi üzümünün beyaz bir kaplamayla kaplanmasına neden olan hastalıktan ve bitkiyi iyileştirmek için neler yapılması gerektiğinden aşağıda bahsedeceğiz. Çalıyı kurtarmak için bektaşi üzümü üzerindeki beyaz kaplamayı nasıl tedavi edeceğinizi de anlatacağız.

Beyaz plağın nedenleri

“Kulübeye son ziyaretimde her şey yolundaydı. Ve bugün çalılıktaki bütün meyveler beyaza döndü. Ne olduğunu? Böyle bektaşi üzümü yemek mümkün mü? - bu tür sorular genellikle yaz sakinleri tarafından sorulur. Cevap basit ama nahoş: bektaşi üzümleri külleme hastası. Bazı hava koşullarında (düşük sıcaklıklar ve yüksek nem) meyvelerde beyaz küf oluşumu hızlanabilir. Ayrıca mantar, geçen yıl külleme maruz kalan çalılıklarda da gelişecektir.

Külleme hastalığı

Külleme, bitki gelişiminin farklı aşamalarında bektaşi üzümü veya kuş üzümünü etkileyebilen bir mantar hastalığıdır. Küllemeyle mücadele adım adım ve sistematik bir şekilde yapılmalıdır. Bitkinin tek bir tedavisi olumlu bir etki yaratmayacaktır.

Tezahürü ve sonuçları

Mantar hastalığı hızla gelişir. Hastalık, enfekte bir çalıdan sulama sırasında veya rüzgarın etkisi altında bile komşu sağlıklı bitkilere yayılabilir. Bu nedenle bitkinin hastalık tedavisini geciktirmeyin. Meyve bahçelerini incelerken dikkat etmeniz gerekenler şunlardır:

  1. Yapraklar, sürgünler veya olgunlaşan meyveler gevşek, toz halinde beyaz bir kaplamayla kaplanır. Zamanla meyveden ayrılması zor, koyu renkli, yoğun bir filme dönüşür.
  2. Meyveler şekil değiştirir, kırışır, deforme olur, çatlar ve sonunda kurur.
  3. Genç sürgünlerde eğrilikler belirir, sonra üst kısımlarda kararır ve yavaş yavaş kaybolur.
  4. Yapraklar sararır ve düşer.

Böylece bektaşi üzümlerinin üzerinde beyaz bir kaplama keşfedildi. Bu belayla nasıl baş edilir:

  • bektaşi üzümlerinin hastalıkla enfekte olmuş kısımlarını yok ediyoruz (kesip yakıyoruz);
  • meyveler henüz sertleşmemişse veya hasat zaten hasat edilmişse, çalıya kimyasal maddeler uygularız;
  • Meyveler olgunlaştığında yalnızca doğal halk ilaçlarını kullanırız;
  • Sadece çalının kendisini değil aynı zamanda altındaki toprağı ve komşu bitkileri de püskürtüyoruz.

Küllemeden etkilenen meyveleri yemek mümkün mü? İnsan sağlığına tehdit oluşturuyorlar mı?

Bektaşi üzümü beyaz bir kaplamayla kaplanmışsa ne yapacağınızın seçimi size aittir. Elbette, arkasında meyvenin gerçek renginin görünmediği beyaz veya koyu bir kaplamayla kaplı bektaşi üzümü hiç de iştah açıcı görünmüyor. Ancak plak yıkandıktan sonra yenilebilirler. Siyah plakların bektaşi üzümlerinden hızlı bir şekilde nasıl yıkanacağına ilişkin seçeneklerden biri, meyveleri yarım saat ılık, hafif tuzlu suda bekletmek ve ardından her bir meyveyi kuru olarak silerek mekanik olarak kalıbı çıkarmaktır. Soyulmuş meyvelerden reçel ve komposto yapabilirsiniz. Gördüğünüz gibi enfekte bektaşi üzümlerini yıkamak için çok çaba harcamanız gerekiyor. Bitkiyi zamanında tedavi etmek ve mantar hastalığının ortaya çıkmasını önlemek daha kolaydır.

Kanıtlanmış tavsiye: “Mevsimsel alerjisi olan kişiler meyve yememelidir. Mantar enfeksiyonu sporlarının içeri girmesi, alerjisi olan kişinin durumunu kötüleştirebilir.

İlaçlarla tedavi

Bektaşi üzümü üzerinde külleme ortaya çıktığında sulu bir bakır sülfat çözeltisinin kullanılması, birçok bahçıvan tarafından pratikte test edilmiştir. Çözelti için 100 gr toz alın ve 10 litre suyla seyreltin (buna göre 5 litre suya 50 gr vitriol, 2 litre suya 20 gr alın). Tomurcuklar açılıncaya kadar koruyucu amaçlı kullanılan bir erken ilkbahar ilacıdır. Çalılığın kendisi, altındaki toprak ve komşu bitkiler işlenir. Bakır sülfat az miktarda, örneğin 2 litre ılık suda çözülür. Daha sonra karışım bir kovaya dökülür ve suyla 10 litreye kadar seyreltilir.

Böyle sulu bir bakır sülfat çözeltisine yapışmayı sağlamak için 50 g ezilmiş sabun ekleyebilirsiniz. Bu işlem verimliliğini artıracaktır. Bektaşi üzümü hastalığından kurtulduğunuzdan emin olmak için deneyimli bahçıvanlar, enfekte olmuş bitkileri antifungal ilaç Topaz ile iki kez tedavi eder. İlk tedavi (püskürtme) çiçeklenme başlamadan önce, ikincisi ise çiçeklenmeden hemen sonra gerçekleştirilir. Bakır içeren “HOM” preparatı kendini kanıtlamıştır. Bir kova solüsyon hazırlamak için 40 gr yeşil toz alın. Tedavi tomurcuklar, çiçekler üzerinde ve önleyici amaçlar için hasattan sonra yapılır.

Halk ilaçları ile mücadele

Bektaşi üzümlerinin üzerinde beyaz bir kaplama göründüğünde, hasadı kurtarmak için ne yapılacağına hızlı bir şekilde karar verilmelidir. Anı kaçırırsanız ve halihazırda oluşmuş meyveleri olan bir çalı hastalanırsa, kimyasallardan kaçınmak daha iyidir. Dahası, uzun yıllar süren çalı ekimi boyunca birçok geleneksel tedavi yöntemi birikmiştir. Etli belayla mücadele etmek için şunları kullanın:

  • çürümüş saman infüzyonları;
  • sığırkuyruğu;
  • Tahta külü;
  • soda külü.

Çürümüş saman infüzyonu şu şekilde hazırlanır: 3 litre suya yaklaşık 1 kg çürümüş saman ekleyin. Saman infüzyonu 3 gün bekletildikten sonra süzülür ve suyla seyreltilir. 1 litre infüzyona 2 veya 3 litre su ekleyin. Sonuç 1:2 veya 1:3'lük bir sprey bileşimidir. Aynı şekilde, özellikle bektaşi üzümü için etkili olan sulu bir sığırkuyruğu infüzyonu hazırlanır. Ana bileşenlerin miktarı ve pişirme süresi önceki tarifle aynıdır. Bitmiş karışım 1:3 oranında seyreltilir ve akşamları çalılara püskürtülür. Küllemeyi tamamen yok etmek için bitkiye 10 gün arayla 2-3 kez ilaçlama yapılmalıdır.

Birçok bahçıvan, bahçe zararlılarını kontrol etmek için kuru odun külü kullanır, ancak bitkileri tedavi etmek için odun külü sodalı suyun kullanımı neredeyse unutulmuştur. Odun sodasının hazırlanması: Külün 1/4'ünü 10 litrelik metal bir kovaya dökün ve üzerine su ekleyin. Daha sonra kaynatın, 50 gr rendelenmiş çamaşır sabunu ekleyin, soğutun ve boşaltın. Bektaşi üzümü ve kuş üzümü beyaz küflere karşı püskürtmek için kullanılan soda hazır. Soda külü (kabartma tozu ile karıştırılmamalıdır) veya kül suyu sadece mutfakta değil bahçede de her ev hanımı için güvenilir yardımcılardır. Çalı Amerikan külleme hastalığına yakalanmışsa, aşağıdaki püskürtme bileşimini kullanın:

  • durgun su - 10 l;
  • rendelenmiş sabun (tercihen çamaşır sabunu) - 40 g;
  • soda külü - 50 gr.

Sprey solüsyonu, bileşenlerin karıştırılıp çözülmesinden hemen sonra hazırdır.

Antraknoz ve septoria: kontrol yöntemleri

Antraknoz ve septoria, bektaşi üzümü ve kuş üzümü yapraklarında meydana gelen mantar hastalıklarıdır. Tedavi eksikliği yaprakların solmasına ve çalının bir bütün olarak zayıflamasına yol açar.

Hastalık kendini nasıl gösterir ve enfeksiyon neye yol açar?

Antraknoz, yaprak bıçaklarını kaplayan küçük kahverengi tüberküloz lekeleridir. Noktalar yavaş yavaş birbirleriyle birleşir. Hastalığın zirvesi yaz ortasında bulutlu, yağışlı havalarda görülür. Hastalık, alt sürgünlerden başlayıp yavaş yavaş tüm bitkiyi kaplayarak, yaprakların solmasına ve dökülmesine neden olur. Septoria yanıklığı bektaşi üzümü ve kuş üzümünü etkiler. Bu durumda meyve bitkilerinin yaprakları, koyu renkli kenarlıklı, yavaş yavaş büyüyen açık lekelerle kaplanır. Septoria'nın tedavi edilmeden gelişmesi, çalı üzerindeki yaprakların erken kurumasına ve düşmesine, sapların sarkmasına, kahverengi bir renk almasına ve sürgünlerin üst kısımlarının solmasına neden olur. Septoria yanıklığı bitkiyi yağışlı fakat sıcak havalarda etkiler.

Hazır ilaçların kullanımı

Antraknoz hastalığı için hazır ilaç olarak aşağıdakiler kullanılır:

  • "Nitrofen";
  • Bordo karışımı;
  • kolloidal kükürt çözeltisi.
Aynı ilaçlar bektaşi üzümünde septoria'nın ilk tespitinden sonra da kullanılır.

Yüzde bir Bordeaux karışımı hazırlamak için şunları yapın:

  • 100 gr kireç;
  • 100 gr bakır sülfat.

Her madde 1 litre sıcak suda ayrı ayrı çözülür. Daha sonra her iki çözelti 5 litreye getirilir (kireç çözeltisi süzülür) ve karıştırılır.

Septoria mantarını yok etmek için bahçe mağazalarından satın alınabilecek mantar ilaçlarını kullanın:

  • "Topaz";
  • "Fundazol".
Püskürtme talimatlara göre yapılır.

Bitkilerin kimyasallarla işlenmesine kategorik olarak karşı olanlar için, meyvelerin olgunlaşması sırasında kullanılabilecek daha az toksik halk ilaçları için birçok tarif vardır. Ancak bu tür ürünler kural olarak endüstriyel fungisitlerden daha zayıf ve daha yavaş hareket eder.

Halk tarifleri

Bektaşi üzümü ve kuş üzümü çalılarını mantar hastalıklarından korumak için bunları püskürtebilirsiniz:

  • tütün infüzyonu;
  • sevişmek;
  • mürver meyvesi;
  • karahindiba kökleri.

Sevişme infüzyonu tarifi: 400 g sevişme ve 10 litre sıcak (70°C'ye kadar) su alın, karıştırın ve 2 gün demleyin. Sprey solüsyonuna 40 gr sabun ekleyebilirsiniz.

Genel işleme gereksinimleri

Meyve çalılarındaki mantar hastalıklarını önlemek için ilkbahar ve sonbaharda toprak kazılarak organik ve mineral gübreler uygulanır. Ancak meyvelerdeki beyaz plaklara karşı en etkili çözüm çalıların püskürtülmesidir. Püskürtme sırasında uyulması gereken bir takım gereksinimler şunlardır:

  • çözelti püskürtülerek sis etkisi elde edilir;
  • Yaprakların sadece üst kısmını değil aynı zamanda alt kısmını da tedavi edin;
  • çalı her taraftan işlenir;
  • çalının altındaki toprak da ilacın bir çözeltisiyle iyice nemlendirilir;
  • sadece hastalıklı bitkiyi değil, yanındaki sağlıklı bitkileri de tedavi edin;
  • rüzgarın yokluğunda çalışma sabahın erken saatlerinde veya akşam yapılır;
  • İlaçlarla (özellikle kimyasallarla) çalışırken koruyucu ekipman kullanılır.

Önleme yöntemleri

İlkbahar ve sonbaharda meyve çalılarının altındaki toprağın gübre uygulamasıyla birlikte kazılması, bitkilerin mantar hastalıklarına karşı direncini güçlendirir. İşte mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olan ve mevcut bir hastalıktan kurtulmanıza olanak tanıyan bir dizi basit ve uygun fiyatlı kontrol önlemi. Çalıyı yıllık olarak budayın. Bektaşi üzümü ekimlerinin kalınlaşmasına izin vermeyin. Acımadan gereksiz dalları kaldırın: kırık, hastalıklı, alçakta yatan. Dikim için doğru yeri seçin. Bitki açık, havalandırılmış, sıcak alanları sever. Bu tür bölgelerde çalılar genellikle mantar hastalıklarına duyarlı değildir. Yeni çeşitleri tercih edin. Külleme, antraknoz ve septoriaya karşı bağışıktırlar. Yağışlı mevsimde, sıcaklık düştüğünde bitkilere ek koruyucu tedavi uygulanır.

İlkbaharın başlarında, tomurcuklar açılmadan önce çalılara sıcak (80°C'ye kadar) su uygulayın. Böyle bir "banyo" bitkilerin çeşitli mantar hastalıklarından korunmasına yardımcı olacaktır. Sonbaharda, çalıların altındaki tüm düşen yaprakları çıkarın ve bunun yerine kirlenmemiş malç kullanın. Doğru yetiştirme koşulları ve dikkatli bakım altında, güçlü bağışıklığa sahip bitkiler her türlü hastalığa karşı direnç gösterebilir. Buna karşılık, bakımsız ve zayıflamış bitkiler her türlü enfeksiyona karşı hassastır.