Bazı yaz sakinleri salatalıkları birkaç kez yeniden dikmek zorunda kaldıklarından şikayet ediyorlar: ya tohumlar filizlenmiyor ya da ortaya çıkan filizler ölüyor. İnsanlar genellikle tohumların kalitesizliğinden şikayet ederler ama sorun kesinlikle bu değildir.
Salatalıkların filizlenmesi ne kadar sürer?
Çoğu zaman tohumlar kalitesizlik nedeniyle değil, hava koşullarının etkisi altında filizlenmez. Salatalığın sıcağı seven bir ürün olduğu, bu nedenle aşırı soğuk havaya tahammül edemediği unutulmamalıdır. Herhangi bir ani soğuk, hassas salatalık sürgünlerine zarar verir.
Bu nedenle salatalıklar, toprak yeterince ısındığında ve geri dönüş donları beklenmediğinde açık toprağa ekilir. Serada hava daha sıcak olduğundan salatalık tohumları buraya bir veya iki hafta önce ekilir.
Dikim teknolojisi takip edilirse salatalık fideleri ekimden 4-5 gün sonra ortaya çıkacaktır. Ağır topraklarda kuru tohumlar 1,5 cm derinleştirilerek oluklara yerleştirilir, hafif topraklarda ekim derinliği 2 cm'ye ulaşır.Ekimden önce toprağı oluklara döktüğünüzden ve kuru toprak veya turba serptiğinizden emin olun. Ancak sıcaklık düşerse fidelerin ortaya çıkması bir hafta veya daha uzun sürebilir.
Salatalık tohumlarının çimlenmesini etkileyen faktörler
Salatalık tohumlarının hava eksikliği olduğunda en iyi şekilde filizlendiği fark edilmiştir. Ekimden sonra yatak polietilen ile kaplanır ve ilk sürgünler göründüğünde kapak çıkarılır.
Salatalıkların çimlenmesi için yaklaşık 12-13°C'lik bir toprak sıcaklığı gerekir, ancak bu, bu ürün için alt sınırdır. Zeminin 18-25°C'ye kadar ısınması durumunda sürgünler 3-6 gün içinde ortaya çıkacaktır. Bu gösterge sadece 18°C olduğunda salatalıkların filizlenmesini sadece 8-10 gün beklemek zorunda kalacaksınız.
Salatalık ekim zamanlamasını yanlış hesaplamamak için işaretleri takip edebilirsiniz: Tarlalar karahindiba ile sarardığında ekime başlayabilirsiniz. Ayrıca ekim kesin bir işaretle ilişkilendirildi - kartopu çiçek açtı, ekim zamanı geldi. Salatalığı daha erken ekmek istiyorsanız, düşük sıcaklıklarda şişen tohumlar çürümeye başladığından toprağa kuru tohumlar ekilir. 25 Mayıs'tan sonra hafif filizlenmiş salatalık tohumlarını ekebilirsiniz, ardından 3-5 gün içinde fideler görünecektir.
Salatalık ektiniz ama hala çimlenme görmediniz mi? Belki de kuru hava nedeniyle nemden yoksundurlar. Veya toprağın çok fakir ve hafif olduğu ortaya çıkabilir. Bu gibi durumlarda filizler patojen mantarlardan etkilenir ve fidelerin asla ortaya çıkacak zamanı olmaz. Ve yumurtadan çıkmayı başaranlar çok geçmeden ölüyor. Bunun olmasını önlemek için ekimden önce toprak cömertçe ılık su ve potasyum permanganatla dökülür ve sıcak bir mikro iklim oluşturmak için ekimleri spandbond veya plastik filmle kaplamanız gerekir.
Ayrıca salatalık tohumlarının 4-5 yıldan daha uzun süre saklanması durumunda çimlenmelerinin bozulduğu da unutulmamalıdır. Salatalık, taze hasat edilmiş tohumların düşük çimlenme oranına sahip olması nedeniyle diğer mahsullerden farklıdır. Bu nedenle ekimde 2 yaşındaki tohumları kullanıyorum. Salatalıkların zayıf ve uzun filizlenmesi, bahçıvanlar tarafından kışın kulübede unutulan (ancak dondurulmamış) tohumlardan gelecektir.
Ben de pek çok insan salatalık yetiştirmeyi birkaç aşamada, daha doğrusu birkaç dönemde uyguluyoruz. İlk önce ilk salatalıkları mümkün olduğu kadar erken denemek için onları bir seraya fidan dikiyorum. Daha sonra tohumları açık toprağa ekiyorum; bütün yaz bunları yiyoruz ve hazırlık yapıyoruz. Burada ekimden önce tohumların çimlenmesinin gerekli olup olmadığına bakacağız, bitkilerde yumurtalık bulunmamasının nedenlerini tartışacağız ve dikey veya içe doğru büyürken bitkilerin oluşum kurallarını öğreneceğiz.
Büyüyen salatalık - tohum çimlenmesi
Pek çok kişi şu soruyla ilgileniyor: Ekimden önce salatalık tohumlarını çimlendirmek gerekli mi? Çimlenmeye çalışıyorum. Bazen elbette bunun için yeterli zaman olmuyor ama deniyorum... Neden? Cevap çok basit: Herkesin ayağa kalkması. Sonuçta, herhangi bir bahçıvanın amacı nedir - ektiğimiz her şeyin yetiştirilmesi gerekiyor, ancak bunun için her şeyin filizlenmesi gerekiyor.
Çoğu zaman ithal salatalık tohumlarının üzerine yazılır: Thiram ile işlenmiş - ıslatmayın. Ancak filizlenmek ıslanmak değildir. Çimlenme, tohumların nemli bir ortama (pamuk, gazlı bez, filtre kağıdı) yerleştirilmesidir. Bu durumda nemlendirme için aşağıdaki büyüme uyarıcılarından birinin solüsyonunu kullanabilirsiniz: Novosil, Siyanie-2, HB-101, Gumistar.
Tohum çimlenmesine yönelik çözümler aşağıdaki gibi hazırlanır:
- Radiance-2 – 1 çay kaşığı ilaç + 1 çay kaşığı şeker + 1 bardak su (çökmüş, ılık – 30°-35°C, klorsuz) – 8-12 saat bekletin;
- HB-101 veya Novosil - 1 litre suya 1-3 damla - en az bir gün veya tohumlar çatlayana kadar bırakın.
Salatalık sıcağı seven bitkilerdir. Çimlenme sırasında tohumlar 25°-30°C sıcaklıkta olmalıdır - genellikle bu sıcaklık bir ısıtma radyatörünün yakınındadır. Yumurtadan çıkar çıkmaz hemen ekilmeleri gerekir.
Filizlenen salatalık tohumları ikinci veya üçüncü günde yerden “çıkar”. Çimlenmeden sonra ışığa ve 20°-23°C sıcaklığa ihtiyaç duyarlar.
Haftada 2 kez salatalık beslemeye çalışın. Kök besleme için Biohumus veya Gumistar, Siyanie-2 gibi alternatif preparatlar kullanın. Yaprak için - NV-101, Novosil.
Dikim tarihleri nasıl belirlenir? Genellikle salatalık fidelerini çimlendikten 20 gün sonra seraya veya açık toprağa ekeriz.
Yeniden ekim yaparken köklere zarar vermemeye çalışın. Bu nedenle filizlenmiş salatalık tohumları büyük saksı veya kaplara - en az 400-500 ml - fide olarak dikilmelidir.
Salatalık tohumları 8 yıla kadar canlı kalır. Çimlenmeyi sürdürmek için en uygun süre 5-6 yıldır. Eski tohumlardan elde edilen bitkilerin daha iyi meyve verdiğini ve veriminin daha yüksek olduğunu söylüyorlar.
Salatalıkların neden az sayıda yumurtalığı var veya sararıp düşüyorlar mı?
Bunlar birçok bahçıvan için çok acı verici konulardır.
- Yumurtalık sayısının az olmasının sebeplerinden biri de tohumların uygunsuz depolanması ve hazırlanmasıdır. Örneğin tohumlar fazla kurutuldu ve sıcak bir yerde saklandı. Ya da tam tersi, tohumlar çok nemli bir yerde saklandı, küflendi ve çimlenme özelliğini kaybetti. Tohumlar çok eski olabilir.
- İkinci neden ise mahsul yoğunluğudur. Yumurtalıkların sararıp düşmesinin temel nedeni budur. Salatalık geniş bir alana ihtiyaç duyar. Dikimler kalınlaştırılamaz. Bitkiler güçlerini ve besinlerini nereden alacaklar? Yiyecek için yeterli alan yok. Bu nedenle hayatta kalabilmek için meyve düşürecekler. Bitkiler arasındaki minimum mesafe 40-50 cm'dir. Yan sürgünlerin sınırlı büyümesine sahip çeşitler ekerseniz (tohum torbasının arkasındaki açıklamayı okuyun), bu durumda sınırsız büyüme gösteren çeşitler için mesafe 40 cm'den az olabilir. Yan sürgünlerde (Phoenix), kökler arasındaki mesafe en az 80 cm olmalıdır.
- Üçüncüsü salatalıkların şekil verilmeden yetiştirilmesidir. Meyve verimini arttırmak için şekillendirme sadece bol dallanmaya sahip arılarla tozlaşan çeşitler için (örneğin Phoenix) gereklidir, çünkü bunlar ikinci ve üçüncü dereceden dallara meyve verir.
- Dördüncü - toprak nemindeki keskin dalgalanmalar - kurudu, sonra bol miktarda sulandı. Örneğin salatalıklar yeni çiçek açmış, yumurtalıklar ortaya çıkmış ve toprak kurumuş. Yiyecekleri nereden alıyorlar? Kendini ölümden kurtaran bitki, enerjisini yapraklardan ve yumurtalıklardan alır. Yumurtalıklar sararır ve düşer - hasat olmayacak. Yataklarınızı sistematik olarak sulayamıyorsanız, malçlama yaparak kurumasını önleyin. Bir malç tabakası 5-7 cm'dir Salatalıkları nasıl malçlayabilirsiniz? Onlar için en iyi malç ısırgan otu. Hiçbir şey çürümez, hiçbir sümüklü böcek veya salyangoz hasadınıza yaklaşamaz.
- Beşinci – sıcak kuru hava. Serada salatalık yetiştirmek sık sık havalandırma gerektirir. Ek olarak, havanın nemini korumak ve düzenlemek için orada bir su kabının bulunması da arzu edilir.
- Altıncısı düzensiz hasattır. Zamanında toplanmayan meyveler genç salatalıkların gelişmesine izin vermez.
Salatalıkların gelişmesi için neye ihtiyacı var? Düzenli ve bol meyve verimi için hangi koşullar yaratılmalıdır?
- Besleyici toprak - salatalık organik maddeye çok duyarlıdır.
- Sıcak toprak – toprak sıcaklığı 15°C'nin altındaysa ekilmemelidir. Bitkiler arasına ve yatakların yanına suyla dolu sıradan plastik şişeler yerleştirerek serayı "yalıtabilirsiniz". Isıyı daha iyi biriktirecekleri için koyu renkli plastikten yapılmış şişeleri kullanmak daha iyidir. Gündüz güneş şişelerdeki suyu ısıtacak, geceleri ise ısısını bitkilere verecek.
- Gevşek toprak - salatalığın kök sistemi toprağın yüzeyine yakın bir yerde bulunur; eğer bir kabukla kaplıysa köklerin nefes alacak hiçbir şeyi kalmaz.
- Islak Toprak – Kuru toprakta hiçbir bitki yetişmez.
Salatalığın bir önemli özelliği daha var. Fideleri açık toprağa veya seraya nereye dikerseniz dikin, deliklere dikilmeleri gerekir. Yani salatalıkların depresyonda büyümesi gerekir. Daha sonra sulama yaparken su dökülmeyecek ve doğrudan köklere gidecektir. Ek olarak, bu tür bir ekim, ek kökler oluşturmak için zamanla deliğe toprak eklemenizi sağlayacaktır - bu sadece meyve verme süresini değil aynı zamanda verimi de artıracaktır.
Fideleri açık toprağa diktiyseniz, onları olası donlardan korumak için geçici barınak gereklidir.
Salatalıkların sıkıştırılması ve şekillendirilmesi
Salatalık bitkileri nasıl düzgün şekilde oluşturulur? Onları çimdiklemem gerekiyor mu?
Açık alanda yetiştirilen çeşit çeşit, hibrit olmayan salatalıklar (çoğunlukla sınırsız büyümeye sahip arılarla tozlaşan çeşitler), yan asmaları daha verimli olduğundan 3-4 yaprağın üzerine sıkıştırılır. Bu tür çeşitler genellikle kökleşmiş olarak yetiştirilir, yani yüzeye yayılırlar. Bu salatalık yetiştirme yönteminin artıları ve eksileri vardır. Avantajları - iyi mikro iklim, toprak güneşten korunur, asmalar kurumaz, sürgünlerde ek kökler oluşur. Dezavantajları - hasadın zorluğu, hasat sırasında sürgünlere kasıtsız zarar verilmesi olasılığı, yatak için çok fazla alana ihtiyaç vardır.
Kafes üzerinde salatalık yetiştirmek. Avantajları: yerden tasarruf sağlar, hasat edilmesi kolaydır, işlenmesi kolaydır, püskürtmelidir. Dezavantajları - ekimleri rüzgardan korumanız gerekir, toprağı gölgelemeniz gerekir - malçlama zorunludur.
Kafes üzerinde dikey olarak büyüyen salatalıklar nasıl oluşturulur?
Dikey olarak güçlü yanal dallanmaya sahip çeşitler ve melezler yetiştirirken, alttaki 4 yaprağı yırttığınızdan emin olun. Daha iyi havalandırma için bu gereklidir. Zaten aşağıda hasat olmayacak ama böyle bir operasyonun faydaları önemli.
Salatalıklar büyüdükçe yan kamışlar sürekli kısaltılmalı, bitki üstte duran bir piramit şeklinde oluşturulmalı, yani alt yan kamışlar üsttekilerden daha kısa olacaktır. Örneğin alttaki 4 yaprak veya sürgün koptu, 5-6 sürgünde 2 yaprak, sonrakilerde 3 yaprak, üsttekilerde 4 yaprak kaldı ve ana sürgün tepeye ulaşana kadar bu şekilde devam etti. sera. Daha sonra bu kirpiği aşağı doğru indirerek ana dalda bir yaprak bırakabilirsiniz. Bu bir salatalık bitkisinin şekillendirilmesine yönelik profesyonel bir diyagramdır. Böyle ters piramidal formasyonda ekim yoğunluğu 50-60 cm olmalıdır.
Dikey olarak sınırlı yanal dallanmaya sahip çeşitler veya melezler yetiştirirseniz, bunların şekillendirilmesine gerek yoktur.
Salatalık yetiştirirken tercih edilen “komşulara” da dikkatinizi çekmek isterim. Bunlar soğan ve havuç. Ayrıca salatalık yakınlarda mısır büyüdüğünde onu sever. Bu gibi durumlarda zorlukla ilerleyebilir ve kendilerini harika hissedebilirler. Salatalık, latin çiçeği, turp, pancar, çalı fasulyesi ve bezelyenin yanında olmaktan çekinmez. Yakınlara dikilen kadife çiçeği zararlıları onlardan uzaklaştıracaktır.
İyi bir salatalık hasadı ancak bol sulanan çok verimli, ılık topraklarda yetiştirilebilir.
Salatalık alanı iyi aydınlatılmalı ancak rüzgarlardan korunmalıdır. Güneşli bölgelerde bitkiler uzun süre hastalıklardan zarar görmez. Sahanın sonbaharda kazılması sırasında kaplanan salatalıkların altına taze gübre uygulanması gerekir (1 mg'a 1 kova). Gübre uygulaması toprağa besin sağlar, toprağı yalıtır ve havanın zemin katmanındaki karbondioksit içeriğini arttırır. Bütün bunlar salatalık bitkilerinin iyi büyümesi ve gelişmesi için çok önemlidir.
Sonbaharda salatalık için bir arsa hazırlarken, 1 m2 başına iki bardak odun külü veya 90 gr bahçe gübresi karışımı ekleyin. Tüm sebze bitkileri arasında salatalık sıcağı en çok sevenidir; tohumlar 13-15°C'de filizlenmeye başlar. Salatalıkların büyümesi ve gelişmesi için en iyi hava sıcaklığı 25-30 ºС, toprak - 20-25 ºС'dir. 10°C'de salatalıkların büyümesi durur ve uzun süreli (bir haftadan fazla) 5°C'nin altındaki sıcaklıklar genç bitkilerin ölümüne neden olur. 0,5 °C'lik kısa süreli donlar bile salatalıklar için yıkıcıdır.
Salatalık filizleri genellikle ekimden sonraki 10. günde, uygun koşullar altında - 5-6. Günde ortaya çıkar. Kuru toprakta fideler çok uzun süre görünmez - tohumlar bir aydan fazla canlı kalır. Nemli ve soğuk toprakta tohumlar hızla canlılığını kaybeder ve çürür.
Salatalıklar toprağa tohum ekilerek veya fide dikilerek yetiştirilebilir. Fide yöntemi ile hıyar hasadına 2 hafta erken başlanır ancak fidelerin saksıya konulması ve 20-25 günlük yaşı geçmemesi gerekmektedir.
En iyi şey salatalık yetiştirmek taze gübreyle kaplı düz bir alanda. Bunu yapmak için, sırttan bir küreğin yarısı kadar toprağı çıkarın ve ortaya çıkan çöküntüye gübreyi, tercihen taze samanı yerleştirin. Kazılan toprak bir saman tabakasının üzerine dökülür. Gübre altlığı köklerin bulunduğu toprağın iyi havalandırılmasını sağlar. Bu, salatalık köklerinin oksijen eksikliğinden büyük ölçüde zarar görmesi nedeniyle bitkilerin sağlıklı kalmasını sağlar. Gübre çöpü aynı zamanda toprağın daha iyi ısıtılmasına ve toprağın soğuk katmanlarından izole edilmesine yardımcı olur.
Salatalık bitkisinin kök sistemi yüzeyseldir ve iyi bir hasat elde etmek için gübreleme, sık sulama, gübreleme ve toprağın sığ gevşetilmesi gerekir.
Kişisel arsanızda birkaç çeşit salatalık olması iyidir - erken salata ve turşu.
Erkenci Muromsky 36 çeşidi Volga bölgesi için uygundur. Bu, tüm çeşitlerin en hızlı olgunlaşmasıdır - tohumların ekiminden meyve hasadının başlangıcına kadar 35-40 gün geçer. Meyveler sadece salataya uygun olduğu için biraz ekmeniz gerekiyor. Vyaznikovsky 37 çeşidi bir hafta sonra olgunlaşır, ancak meyveleri turşuya uygundur. Urozhayny 86, güzel iri topaklı meyvelere sahip mükemmel bir turşu çeşididir. Meyveleri mükemmel dekapaj özelliklerine sahip olan Nezhinsky gibi bir çeşit de uygundur, ancak çeşitlilik geç olgunlaştığı için büyümeleri yavaştır. Ekimden önce tohumlar ayıklanır ve işlenir. Tohumları ayırmanın basit bir yolu: su ekleyin, karıştırın, 1 saat bekletin, yalnızca dibe çökmüş olanları ekin. Ekim öncesi işlem yöntemi: Tohumları içeren bir torbayı (nadir kumaştan yapılmış) 2-3 dakika boyunca bir kısım %40 formaldehit ve 300 kısım sudan oluşan bir çözeltiye batırın. İyice nemlendirilmiş tohumları serpin, üzerini bir branda ile örterek 2 saat bekletin ve ardından gölgede kurutun. Verimi arttırma yöntemi: Tohumları 55-60 °C'de 2 saat veya 40-45 °C'de 6 saat bekletin.
Salatalık tohumları 5-6 yıla kadar canlı kalır. En üretken olanlar 3-4 yaşındakilerdir.
Salatalıkların sezon boyunca daha dengeli bir hasat alabilmesi için mayıs sonundan haziran başına kadar 2-3 periyotta ekim yapılmalıdır. Salatalık tohumlarını iyi sulanmış oluklara, sıralar arasında 60 cm ve sıradaki tohumlar arasında yaklaşık 5 cm mesafe olacak şekilde ekin. Tohumların üzerini 2-3 cm'lik bir toprak tabakasıyla örtün. Erken ekim yapılan bitkilerin ilkbahar donlarından etkilenmesini önlemek için filmle korunur.
Film altında salatalık yetiştirirken ekim mayıs ayı başlarında yapılabilir ancak alan hemen filmle kaplanır, tel kemerler veya ahşap çerçeveler üzerine gerilir. Filmin altındaki toprak hızla ısınır, bu da tohumların hızlı çimlenmesini sağlar ve örtü altındaki fideler dondan zarar görmez. Filmin altındaki nem ve sıcaklık koşulları da salatalık bitkilerinin hızlı büyümesine katkıda bulunur. Salatalıklar filmin altında çiçek açarsa, arıların örtünün altına girip çiçekleri tozlaştırabilmesi için filmde küçük kesikler yapmanız gerekir.
İlk gerçek yaprak ortaya çıktığı anda, zayıf sürgünler çıkarılarak inceltme yapılmalıdır. İnceltme sırasında, çıkarılacak bitkileri dışarı çekmemelisiniz, yalnızca sıkıştırmalısınız çünkü bunları dışarı çekmek, kalan bitkilerin kök sistemine zarar verir.
Erken olgunlaşan çeşitler için salatalıkları inceltirken mesafeler 12-15 cm'ye kadar, geç olgunlaşan çeşitler için ise 20 cm'ye kadardır.
Salatalık fidesi dikerken Dikim sırasında saksı yüzeyinin toprak yüzeyi seviyesinde olmasını sağlamak gerekir, çünkü derine dikildiğinde kökler yeterli oksijen alamaz ve soğuk bir toprak tabakasına yerleşerek büyümeyi ve gelişmeyi geciktirir.
Üçüncü gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra salatalık bitkileri hafifçe tepelenir. Yüzeysel köklere zarar vermemek için bu çok dikkatli yapılmalıdır. Toprağın tüm gevşetilmesi de dikkatli bir şekilde yapılmalıdır, yani. köklere zarar vermemek için toprağı 2-3 cm'den daha derin gevşetmeyin. Hafif tepeleme, yağmur ve sulama suyunun gövde tabanında oyalanmamasını sağlar. Sapın yakınındaki toprak kuru olmalıdır, aksi takdirde gövde çürür ve bitkiler ölebilir. Bu özellikle yağışlı yıllarda önemlidir.
Salatalık sıcağı seven bir bitkidir ve sulama için 20-22 ºС'ye ısıtılan su kullanılmalıdır. Bu sadece bitki büyümesini iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda kök çürümesini de önleyecektir.
Sıcak havalarda bitkilerin yapraklarının solmaması için salatalıkların çok sık sulanması gerekir. Genellikle 2-3 gün sonra sulama gübreleme ile birleştirilir: 10 litre suya 1 litre sığırkuyruğu ve 15 gr amonyum nitrat veya 10 gr üre eklenir. Doğrudan bir kaynaktan veya su kaynağından sulayamazsınız çünkü bu durumda toprağın, bitkinin ve suyun sıcaklıkları arasında büyük bir fark vardır. Salatalıklar soğuk suyla sulandığında hastalanır. Sulamadan önce ısınması için zamanının olması için su için kapların olması gerekir.
Çimlenmeden 25-30 gün sonra bitkiler çiçek açar. Salatalıkların genellikle ilk önce erkek çiçekleri açılır. Erken olgunlaşan çeşitlerde erkek ve dişi çiçekler sıklıkla aynı anda ortaya çıkar, bazen de dişi çiçekler erkek çiçeklerden daha erken ortaya çıkar. Çiçekler ana asmada ve birinci dereceden dallarda bulunur. Sezon ortası çeşitlerde dişi çiçekler çoğunlukla birinci ve ikinci sıradaki dallarda bulunur, ana gövdede neredeyse hiç dişi çiçek yoktur. Geç olgunlaşmada dişi çiçekler esas olarak ikinci ve sonraki siparişlerin dallarında bulunur.
Çiçeklenme öncesi sulamayı azaltmak ve bitkileri sıkmak meyve oluşumunu hızlandırır ve sayısını artırır. Tüm büyüme noktası sıkışır ve bu, üzerinde ana mahsulün oluştuğu ikinci ve üçüncü dereceden dalların oluşmasına neden olur.
Toprağı humusla malçlamak iyi sonuçlar verir. Aynı zamanda sahanın tüm yüzeyinde toprak nemi uzun süre korunur ve ayrıca malç tabakası yabani otların büyümesini geciktirir. Malç altındaki toprak tabakası gevşek ve hava geçirgen kalır. Malç aynı zamanda toprağın gece soğumasını da azaltır. Fide dikiminden hemen sonra toprak malçlanmalıdır. Tohumlardan salatalık yetiştirirken, salatalıkları biçtikten sonra malçlamak daha iyidir. Malç tabakasının kalınlığı 5-6 cm'dir.
Salatalık besleyin haftalık bir bahçe karışımına ihtiyacınız var: kova suya veya litre sığırkuyruğu başına 60-80 gr, kova su başına 15 gr üre ve bir bardak kül. Beslerken yaprakları ıslatmaktan kaçının.
Bir üre çözeltisinin (10 litre pembe potasyum permanganat çözeltisi başına bir çorba kaşığı) haftalık olarak püskürtülmesiyle iyi sonuçlar elde edilir.
Çiçeklenme başlangıcında salatalıkların gübrelenmesine mikro gübreler eklenmelidir - 0,5 g borik asit; 10 litre suya 0,3-0,4 g manganez sülfat ve 0,1 g çinko sülfat.
Salatalıkların beslenmesi ve sulanması Bunu akşam yapmak daha iyidir, çünkü gün içinde beslenirken çözelti güneşli havalarda yaprakların üzerine bulaşırsa yanıklara neden olabilir. Solüsyon yapraklara bulaşırsa, tekrar tekrar sulanarak su ile yıkanmalıdır.
Isıtılmış su ile sulama yapmak, serin günlerde sulamayı azaltmak, tohumları ilaçlamak, hastalıklı, sararmış yaprakları çıkarmak bitkilerin ve iyi meyvelerin güvenliğini sağlayacaktır.
Salatalıkların taslaklara, rüzgarlı havalara ve güçlü hava hareketlerine karşı olumsuz bir tutumu vardır. Salatalık, hareketsiz, durgun havanın olduğu yerlerde daha iyi büyür. Bu nedenle, açık alanda salatalık yetiştirirken, uzun bitkilerin (lahana, tatlı mısır, ayçiçeği) koruyucu perdelerinin ekilmesi tavsiye edilir.
Nemli yaz koşullarında salatalıklar külleme, antraknoz ve bakteriyozise karşı duyarlı hale gelir. Tek yaprak lezyonlarında bunlar çıkarılır; kitlesel lezyonlarda bölgeye sığırkuyruğu infüzyonu püskürtülür (1 kısım ila 10 kısım su, 3-4 saat demlenir, daha sonra süzülür ve püskürtme için kullanılır). İlaçlama akşam saatlerinde yapılır.
Salatalık hasadının boyutu aynı zamanda hasadın zamanlamasına da bağlıdır - meyve ne kadar sık hasat edilirse hasat o kadar yüksek olur.
Salatalıkların 2-3 günde bir düzenli olarak toplanması gerekir, aksi takdirde yumurtalıkların büyümesi gecikir ve verim düşer.
Salatalıkların büyümesini hızlandırmak için asmaları boş alanlara yaymanız, toprağa tutturmanız ve üzerine nemli toprak serpmeniz gerekir. Toplarken meyvenin rengine ve şekline dikkat etmeniz gerekir. Toprakta azot eksikliği olduğunda meyveler açık yeşil renkte ve meyvenin üst kısmı sivri uçlu olur. Potasyum eksikliği ile meyveler sapa (meyvenin bitkiye bağlandığı yer) doğru daralır ve meyvenin üst kısmı küresel bir şekle sahiptir. Bu işaretler gübrelemede gübrelerin bileşimini ve oranını gösterir.
Salatalık toplamadan önce mahsullerin bakımını yaparken, bitki asmalarını geçiş için boş alan olacak şekilde yaymak gerekir.
Meyveleri toplarken meyveleri çekmemelisiniz çünkü bu köklerin kırılmasına ve bitkilerin büyümesinin yavaşlamasına neden olur. Saplara da basamazsınız.
Salatalık her yaz sakininin bahçe yatağında yetişir. Ancak her çiftçi istenilen verimi elde edemiyor. Bazı sebze yetiştiricileri salatalıkları birkaç kez yeniden dikmek zorunda kaldıklarından şikayetçi. Ve bunların hepsi fidelerin ölmesi veya tohumların hiç filizlenmemesi nedeniyle. Bunun nedeni tohumların kalitesiz olmasıdır. Ancak bu genellikle yanlış ekim ve bakım nedeniyle olur. Makale size ekim malzemesinin ne zaman ve nasıl ekileceğini, salatalıkların filizlenmesinin ne kadar sürdüğünü ve zamanlamayı neyin etkilediğini anlatacaktır.
İnişin özü aşağıdaki gibidir. Hafif topraklarda tohum 2 santimetre derinliğe, ağır topraklarda ise 1,5 santimetre derine ekilir. Daha sonra toprak, turba ve su serpin. Yatak ilk sürgünler görünene kadar plastik filmle kaplanır.
Uygulama, hava eksikliği olduğunda tohumların çok daha iyi filizlendiğini göstermektedir.
Yaklaşık 3-6 gün - eğer teknoloji takip edilirse salatalıkların filizlenmesi bu kadar sürer. Eğer toprak +18-25 dereceye kadar ısındıysa 3. günde ilk sürgünleri görebilirsiniz. Ancak sıcaklık normalin altına düşerse fideler daha geç ortaya çıkar. 8-10 gün - bu yaklaşık olarak salatalıkların hala ısıtılmamış toprağa ekimden sonra filizlendiği gündür. Soğuk hava devam ederse, çiftçi büyük ihtimalle genç sürgünleri göremeyecektir.
Aşağıdaki faktörler salatalıkların filizlenmesinin kaç gün süreceğini etkiler:
Ekim nasıl yapılır?
Salatalıkların kaplarda veya bahçede filizlenmesinin kaç gün sürdüğü bellidir. Şimdi tohumların nasıl ekileceğini bulmanın zamanı geldi. Yumurtadan çıkmaları için önceden ıslatılırlar. Bu şekilde uygun olmayan malzemeleri anında ayıklayabilirsiniz. Daha sonra ekim doğrudan toprağa veya genç sürgünler ortaya çıkana kadar yaklaşık beş hafta evde kalacak küçük kaplara yapılır.
Salatalık için zemin hazırlamak önemlidir; ince talaş, humus ve çim toprağı karışımı en uygunudur. Tohum ekmeden önce bu tür topraklar bahçe süperfosfat, potasyum sülfat ve üre ile gübrelenir. Her kap toprakla doldurulur, 2 santimetre derinliğe 1 tohum yerleştirilir. Sıcaklığın +20 dereceye ulaştığı sıcak bir yere yerleştirin. Filizlerin ortaya çıkmasıyla birlikte zayıf olanlar atılır. Ve umut verici, güçlü olanlar bahçe yataklarına nakledilir. 3 santimetre derinleştirin. Bitkiler arasında 10 santimetre mesafe korunur.
Ay takvimine göre tohum ne zaman ekilir?
Salatalık ekiminin başarılı olması ve mahsulün zengin bir hasat getirmesi için birçok bahçıvan yalnızca profesyonellerin bilgisine değil aynı zamanda ay takvimine de güvenir.
Bu takvim bahçıvanlar için büyük bir yardımcıdır. Sonuçta, sitede her zaman yeterli iş vardır. Salatalık ekimi için uygun günleri bilerek, çok fazla zaman kazanabilir, bitkileri hastalıklardan ve ölümden koruyabilirsiniz. Takvimin kullanımı oldukça kolaydır.
Mart 2017'de uygun günler ayın 3'ünden 9'una kadardır. Ay takvimine göre Nisan ayında salatalık ekimi şu tarihlerde başarılı olacaktır: 4, 18, 22, 28. Ancak 11'inci ve 26'sı bu tür işler için uygun görülmemektedir. Mayıs ayında ekim yapmayı planlarken şu başarılı günleri seçmek daha iyidir: 5, 15, 19, 24 ve 31. Faaliyetin 11, 18 ve 25'te yapılması önerilmez.
Salatalık yetiştirirken hangi sorular ortaya çıkıyor?
Tüm sebze yetiştiricileri salatalıkların sıcağı seven bir bitki olduğunu bilir. Ve burada sıklıkla şu soru ortaya çıkıyor: Salatalıkları gölgeye dikmek mümkün mü yoksa iyi aydınlatılmış, güneşli bir yer seçmek daha mı iyi? Aslında bitkinin çok fazla ışığa ihtiyacı yoktur. Gün boyunca doğrudan güneş ışığı nem eksikliğine yol açar. Bitki zayıflar ve kurur. Bu özellikle kuru ve sıcak iklime sahip bölgeler için geçerlidir. Bu nedenle salatalıkların ışığın yayıldığı bir alana yerleştirilmesi tavsiye edilir. En iyi seçenek gölgeli bir yer olacaktır.
Salatalıkların ne kadar süre büyüyeceği sorusu da oldukça önemlidir. Olgunlaşma süresinin doğrudan seçilen ürün çeşidine bağlı olduğuna dikkat edilmelidir. Toplamda üç tür bitki vardır:
- Erken olgunlaşma. 32-45 günde büyürler.
- Sezon ortası. Olgunlaşma süreleri 50 güne kadardır.
- Geç olgunlaşma. Büyüme mevsimi 50 günü aşıyor.
Salatalıkların ne kadar sürede filizleneceği ve hangi türde olacağı tohum ambalajının üzerinde belirtilmektedir. Bu sayede bir bahçıvanın belirli bir çeşidin uygun olup olmadığını anlaması kolaydır. Sera ve açık zemin için büyüme süresinde bir fark yoktur.
Ekim zor bir iş değildir ancak sorumluluk gerektirir. Verimli bir ürün yetiştirmek için burada bazı nüansları bilmeniz gerekir. Ekim zamanlaması iklim koşullarına bağlıdır. Birçok yaz sakini ay takvimine güveniyor. Tohumu uygun şekilde hazırlayarak ve tarımsal uygulamaları takip ederek bu bitkinin yetiştirilmesinde başarıya ulaşmak kolaydır.
Salatalık yetiştirmek her ayrıntıya dikkat etmeyi gerektirir. Her şey önemlidir: tohumların nasıl hazırlandığı, ne zaman ekildiği ve ekimden önce neyle muamele edildiği. Salatalıkların filizlenmesinin kaç gün süreceği sorusu da daha az önemli değil. Çimlenmenin ne kadar sürdüğünü bilerek, salatalıkların toprağa ekim zamanlamasını doğru bir şekilde hesaplayabilirsiniz. Ekimden sonra tohumların ne kadar hızlı filizlendiğinin ayrıntılarını öğrenelim.
Salatalıkların çimlenmesinin ne kadar sürdüğünü anlamak için bunun gerçekleşmesi için koşulların ne olması gerektiğine bakalım. Salatalık nemi ve sıcağı seven bir üründür, bu da fidelerin hızlı bir şekilde ortaya çıkması için sıcaklık ve nemin önemli olduğu anlamına gelir.
Salatalıklar, toprak +14 - +16°C'ye kadar 2 - 4 cm derinliğe kadar ısınmadan ekilir.Bu ana kadar salatalık dikmenin bir anlamı yoktur; en az 10 gün toprakta yatacaklar. ve yalnızca havalar ısındığında filizlenir. Açık toprağa ekim yapmak için acele etmenin bir anlamı yok.
Tohumların seraya ekilmesi başka bir konudur. Bu durumda toprak önceden ısıtılır: üzerine kaynar su dökülür ve ayrışma işlemi sırasında ek ısı sağlayacak organik madde eklenir. Yatakların üst kısmı, optimum mikro iklimin her zaman muhafaza edildiği filmle kaplıdır.
Açık toprağa salatalık ekmek sadece basit bir iş gibi görünüyor. Asıl sorun, toprağın ve havanın zaten sıcak olduğu, ancak toprak neminin hala oldukça yüksek olduğu doğru ekim zamanını kaçırmamaktır. Aynı zamanda don tehlikesinin de ortadan kaldırılması gerekir, aksi takdirde topraktaki tohumlar donar ve sürgünleri beklemek anlamsız olur.
Erken ekimde yüksek nem kalır, ancak sıcaklık henüz yeterli değildir. Geç ekimde ise tam tersine toprak ısınır, ancak nemi kaybeder. Dikimlerin sürekli nemlendirilmesi gerekir, ancak bu iyi çimlenmeyi garanti etmez. Bu nedenle çoğu sebze yetiştiricisi salatalık fidesi yetiştirmeyi tercih ediyor.
Salatalığın hızlı çimlenmesini engelleyen olumsuz faktörleri özetleyip sıralayalım:
- Toprak sıcaklığı +14°C'nin, hava sıcaklığı ise +16°C'nin altındadır.
- Düşük nem - kuru hava, susuz toprak, yetersiz sulama ve yağış eksikliği.
Bir notta! Açık topraktaki salatalık tohumları, hangi çeşide ait olursa olsun, ilkbahar donlarına tolerans göstermez. Salatalıklar için sıcaklık sınırı +5°C'dir; hipotermi uzatılmamalıdır, aksi takdirde ekim materyali ölür.
Salatalıkların filizlenmesi ne kadar sürer?
Şimdi salatalıkların çimlenmesi gereken süreye bakalım. Tohum ekmenin birkaç yolu vardır: kuru ekim, ıslatılmış ve filizlenmiş tahılların ekimi. Açık yataklara kuru ekim yapıldığında uygun iklim koşullarında fideler 7-10 gün içinde ortaya çıkar. İki hafta sonra filizler ortaya çıkmazsa, tekrar salatalık ekmeniz gerekecektir.
Çimlenen tohumlar hızla filizlenir: açık alanda ve seralarda 3-5 günde, evde fide kaplarında 2-4 günde. Bazı sebze yetiştiricileri tohumları çimlendirmez, yalnızca ıslatır ve hemen toprağa eker. Ekim tarihlerinin kaçırılması durumunda bu yöntem kullanılır. Bu durumda fidelerin 3-7 gün içinde çıkması beklenebilir.
Islatma ve çimlenme filizlerin görünümünü hızlandırırken genel olarak tohumların çimlenmesi artar.
Salatalıkların çimlenmesi nasıl artırılır ve çimlenme hızlandırılır
Salatalık bitkilerinin iyi çimlenmesini sağlamak için raf ömrü iyi olan tohumları seçmeniz gerekir. İki ve üç yıl saklanan tohumlar daha iyi çimlenir. Geçen sezon hasat edilen yıllık tohumlar iyi filizlenir, ancak daha fazla erkek çiçek salkımı oluşturdukları için tam meyve vermezler. 5 yaşın üzerindeki ekim materyali iyi filizlenmez çünkü uzun süreli ve yanlış depolama, canlılığını azaltır.
Güvenli tarafta olmak ve sezon boyunca yeterli sayıda fide ve hasat alabilmek için, farklı olgunlaşma dönemlerine sahip bitki çeşitlerini bir hafta aralıklarla muhafaza edin.
Çimlenmeyi hızlandırmak için tohum materyali aşağıdaki adımları içeren bir hazırlığa tabi tutulur:
- tohumların seçimi ve yaşayabilirliklerinin test edilmesi;
- tahılların ısıtılması;
- ekim malzemesinin ıslatılması;
- sertleştirme prosedürü;
- doğrudan çimlenme.
Seçim ve yaşayabilirlik testi
Kırık, boş ve kararmış örnekler toplam tohum kütlesinden çıkarılır. Kalan tohumlar, 20 dakika boyunca oda sıcaklığında bir tuzlu su çözeltisine (50 g sofra tuzu/1 l) yerleştirilir. Yüzen taneler uzaklaştırılır. Dibe çöken numuneler akan su ile dikkatlice tuzdan yıkanır, pamuklu peçete ile kurutulur ve bir sonraki aşamaya hazırlanır.
Tohumların ısıtılması
Isınma sadece fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırmakla kalmayacak, aynı zamanda bitkileri kurak mevsime de hazırlayacaktır. Salatalık kirpiklerinin ısıyı ve nem eksikliğini tolere etmesi daha kolay olacaktır.
Büyük çiftliklerde yumurtalar kuluçka makinelerinde +40°C'de 24 saat ısıtılır. Evde tohumlar farklı şekilde ısıtılır: merkezi ısıtma radyatörünün yanında bir ay boyunca +27 – +30°C sıcaklıkta. Bunu yapmak için taneler pamuklu bir torbaya veya kağıt zarfa dökülür ve radyatör borusuna asılır.
Süre doluyorsa tohumlar +50°C sıcaklıktaki suda 2 saat bekletilir. Sabit bir sıcaklığı korumak için termos kullanmak daha iyidir.
Emmek
Islatma işlemi sırasında tohumlar nem kazanır ve kuluçka için hazırlanır. Tohumları faydalı elementlerle doyurmak, çimlenmeyi hızlandırmak, gelecekteki bitkilerin bağışıklığını arttırmak ve meyve vermeyi arttırmak için ıslatma için besin çözeltileri kullanılır.
Nitrofoska'dan (5 ml ürün/1 l) bir besin çözeltisi hazırlanabilir; nitrofoskaya genellikle bir kaşık dolusu kül eklenir. Tohumlar besin çözeltisinde 8-12 saat bekletilir, ardından 12 saat daha durgun suya yerleştirilir.
Besin bileşimlerine batırılmadan önce, dezenfeksiyon tohumları 20 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine veya 2 saat boyunca suyla (1:1) seyreltilmiş parlak yeşile yerleştirilir.
Sertleşme
Zaman tükeniyorsa, salatalık tohumları ıslatıldıktan hemen sonra ekilebilir, ancak hazırlığı tamamlamak ve ekim malzemesini sertleşme ve çimlenme için göndermek daha iyidir.
Sertleştirme, gazlı bezle sarılmış tohumların önce 6 saat buzdolabına konulması ve ardından aynı süre oturma odasında tutulmasıyla aşamalı olarak gerçekleştirilir.
İşlem 5 kez gerçekleştirilir. Tohumların günde bir kez buzdolabına konulmasıyla sertleştirme işlemi basitleştirilebilir. Sertleştirme, tohumları ve gelecekteki fideleri olası sıcaklık değişikliklerine hazırlar, bağışıklık sistemini ve hastalıklara karşı direnci güçlendirir, böylece daha fazla bakımı kolaylaştırır.
Çimlenme
Bu, ekimden önce tohum hazırlamanın son aşamasıdır. Tohumlar gazlı bez veya pamuklu bezin üzerine serilir ve üzeri malzemeyle kaplanır. Taneler çatlayana kadar kumaşın sürekli olarak iyice nemlendirildiğinden emin olun, gerekirse su ekleyin. Minik embriyolar fark edilir hale gelir gelmez tohumlar toprağa veya fide kaplarına ekilir.
Salatalıkların filizlenmesinin kaç gün süreceği, tohumların kalitesine ve ekimden önce hazırlanma derecesine bağlıdır. Makalede verilen tavsiyelere uyun; dost canlısı çekimler sizi bekletmeyecek.